湖南法治报讯（通讯员 吴恂）为进一步强化餐饮场所火灾防控能力，切实提高餐饮从业人员的消防安全意识、火灾防控和自防自救能力，加强餐饮场所消防安全管理，3月17日—21日，资阳区消防救援大队深入辖区餐饮场所开展隐患排查及宣传活动，筑牢餐饮场所消防安全“防火墙”。

“油烟管道要定期清理，要做好火源电源气源管理，厨房内燃气报警器千万别当成摆设！”资阳区幸福渠西路，是餐饮场所的集中地，大队消防宣传人员走街串巷深入各餐饮场所，仔细查看各场所厨房、仓库、包厢等场所，排查各类消防隐患，结合典型火灾案例为餐饮场所负责人及工作人员讲解了燃气火灾的危险性和危害性，详细介绍餐饮场所常见火灾隐患以及发生火灾以后如果正确应对和处理。消防宣传员还广泛粘贴《餐饮场所消防安全“五个严禁、五个必须”》宣传海报，发放了《燃气安全使用须知》、《门店消防安全》等宣传资料，督促餐饮场所提高思想认识、严格落实消防安全主体责任，扎实做好消防隐患排查和整改，规范用火用电用气管理，加强员工教育培训，提高“防风险、除隐患”的能力，从源头上预防火灾事故的发生。

此次专项宣传活动，累计深入各类餐饮门店84家，排查搜集各类隐患159处，当场整改147处，张贴和发放各类宣传海报和资料500余份。下一步，大队将持续开展餐饮场所消防安全隐患大排查、大整治和大宣传活动，加强消防监督执法和宣传力度，不断提升餐饮场所从业人员的消防安全意识和自救逃生能力，确保辖区消防安全形势稳定。

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来源：湖南法治报